Главная » Новости » Как готовить пасху и кулич. Рецепт праздника
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница

Как готовить пасху и кулич. Рецепт праздника

В качестве напутствия к новым кулинарным свершениям публикуем эксклюзивные фотографии о процессе приготовления традиционных пасхальных лакомств. Страстная неделя – это время для молитвенных подвигов и более строгого воздержания от излишеств, но также и редкая возможность наладить преемственность, показав родным и близким своё кулинарное мастерство. Много фотографий с прошлого года опубликовать так и не успели, так что задел на будущее есть!

Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Видит око, да зуб не ймет…

Рецепты принципиально давать не будем. Лучше позвоните родителям, бабушкам, дальней родне и восстановите свою семейную традицию. Это гораздо дороже заимствованного, и тем более покупного. Пусть Ваша история имеет более романтичную завязку, чем случайно прочитанная статья на сайте. Если традиции не было, то еще есть время поискать именно тот рецепт, который кажется наиболее Вам подходящим. Это и будет Ваша история.

Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Дарить яйца – банально, а вот домашний кулич запомнится надолго

К сожалению, многие, особенно почему-то в южных регионах, не знают, что пасха – это лакомство из творога, в духовке пекут куличи.

Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница

Рогожское, конкурс куличей, Пасха, старообрядцыПризываем наших читателей делать снимки своих достижений и потом поделиться ими с нами.

Также возьмите на заметку: В течение нескольких лет силами Отдела по делам Молодёжи на Рогожском проводился «Конкурс куличей». По окончанию праздничной службы и освящения куличей останьтесь в своих общинах и разговейтесь в кругу прихожан. Воспоминания о таких мероприятиях остаётся на весь год…

Как готовить пасху:

Мы готовим пасху в четверг, а накануне ставим творог под гнёт.

Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Продукты для приготовления пасхи и кулича берут только лучшие
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Яйца – деревенские, а творог и масло – домашние.
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Из яиц берут только желтки. Их потребуется много…
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Творог, масло, яйца, сахар… Всё смешивать надо быстро и осторожно. Одно неверное движение – и всё отсякнется.
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Пасечницы (формы для пасхи) передаются из поколения в поколение, но можно и купить. Их надо обдать кипятком.
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Кто любит цукаты – добавляйте. Но смотрите, чтобы пасха не скисла из-за них раньше времени.
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Пасха разложена в формы, можно убирать в холодильник!
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
А вот так выглядит старообрядческий холодильник в Великую субботу : )

Да! И не забудьте яйца покрасить. Про шелуху все знают, но если есть старые нитки, можно с детьми разнообразить процесс.

Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Не бойтесь эксперементировать в рамках традиционного : )

Как печь куличи

По устоявшейся дома традиции, ставить куличи у нас начинают вечером в пятницу.

Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Опара вполне может убежать, особенно если объёмы у вас почти промышленные : )

По семейному преданию, мускатный орех впрок был закуплен еще до революции. Запасов лет на десять бы еще хватило, но недавно с оказией удалось купить еще два килограмма почти там, где он произрастает. Теперь и детям хватит…
Формы тоже почти антикварные – ни одного года не простаивали…

Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Главный секрет – специи, но без любви не помогут и они.
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Тесто ставят поздно вечером в пятницу
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
В субботу утром тесто готовят к выпеканию.
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Раскладываем по формам и даём хорошенько подойти
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Подходят куличи и хорошо, а в духовке иной раз могут позволить лишнего.
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Обычно, с Божьей помощью, всё получается…
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Пасхальная “Матрица” в 2012 году
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Такого запаса хватит примерно на неделю.
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Это Пасха 2010 года
Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Пасха 2007 года

Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница

Рецепт кулича, рецепт пасхи, как готовить кулич, как готовить пасху, блюда пасхальные, старообрядцы, как отметить пасху, что приготовить на пасху, пасха из творога, пасхальный кулич, традиция, традиционный, православные рецепты, тесто для кулича рецепт, семейная традиция, форма для кулича, продукты для пасхи, форма пасхальная, пасочница
Пасха-2011. Ждём новых фото от читателей!

Ждём Ваши фотографии, а также творения на “Конкурсе куличей”. Рекомендуем нашу инициативу в других приходах. С вопросами обращайтесть на e-mail mstarover@pisem.net. Кстати, есть несколько заботливо припасённых банок-форм для выпечки. Первым написавшим отдадим безвозмездно!

Рогожское, конкурс куличей, Пасха, старообрядцы
Ждём фото, а главное – “товар лицом”!

Олег Хохлов для сайта STAROVE.RU, апрель 2014 года

Данная статья подготовлена специально для сайта STAROVE.RU. Все фото авторские. Мы приветствуем копирование наших материалов, но с обязательным указанием первоисточника.

Статьи по теме:

Путеводитель по Рогожской Слободе

Илюстрированная информация о Рогожской слободе и всех заведениях, что находятся на её территории.

Рогожская Слобода, Рогожское, старообрядцы, архитектурный ансамбль

Обычай, правила, порядки, различия, старообрядчество, раскол, Никон, лубок, Аввакум, отличия, церковная реформа, в чём отличие старообрядчества, РПЦ, РПСЦ, староверыРаздел «Обычаи»

Посетите раздел «Обычаи» нашего сайта. Вы найдёте в нём много интересного из незаслуженно позабытого. Страница 1, страница 2, страница 3, страница 4

крестины, обливание, погружение, правило, правильныеКакое крещение истинное и правильное?

Живой и аргументированный рассказ о способах крещения, практикуемых в новообрядцами, и истинном крещении согласно канонам Церкви.

Molennaya-headВдали от храма. Как и где молиться дома?

Практическое руководство по обустройству молитвенной жизни для тех, кто проживает на значительном расстоянии от храма.

старообрядческие книги, что почитать о старообрядцах, литература, история, раскол, Никон, РПСЦЧто почитать о старообрядчестве?

Краткая подборка объективной литературы о древлеправославии и истории Русской Церкви.

правильный крест, крестик, старообрядческийКакой нательный крест является правильным?

Какой крест считается каноничным, почему недопустимо ношение нательного креста с изображением распятия и прочих образков?

Богоявление, Рогожское, СтарообрядцыБогоявленская вода. Рогожское. Фото

Эксклюзивные снимки запечатлевшие освящение Великой Богоявленской воды в Покровском кафедральном соборе РПСЦ в Рогожской Слободе.

Радио Подмосковья, Наше подмосковье, Митрополит Корнилий, РПСЦ, старообрядцы, интервью, сюжет, эфир, репортёрыИнтервью Митрополита Корнилия на “Радио Подмосковья”

Подробное и очень удачное интервью Предстоятеля РПСЦ по ключевым вопросам современной религиозной жизни в России.

mitropolit-Korniliy_Rossiya-24-01Интервью Митрополита Корнилия каналу Россия 24

Первое за десять лет интервью предстоятеля РПСЦ Митрополита Московского и Всея Руси Корнилия федеральному каналу.

Приглашаем всех присоединиться к нашим сообществам на других ресурсах:

Пожалуйста, простая просьба: пригласите в группу двоих своих друзей!

starovero starove.ru, староверу, старове.ру, ctapobe.ru, logo, логотип В контакте: http://vk.com/staroveru и http://vk.com/StarPraz

Facebook: https://www.facebook.com/groups/staroveru

Twitter: https://twitter.com/staroveru

Читайте также

Александр Пыжиков, Александр Владимирович Пыжиков, А.В. Пыжиков, видео, грани русского раскола, корни сталинского большевизма, революция, СССР, Сталин, Ежов, старообрядцы, Берия, Гайдар, фонд Егора Гайдара, постмодерн, фальсификация, история, ложь, РАНХиГС, 1917, евреи, масоны, заговор, рабочий класс, статистика, факты, тайна, ученые, гипотеза, исследование, ЦК ВКП(б), ЦК КПСС, раскольники, М. Л. Шевченко, единоверцы, родство, православие, РПЦ, РПСЦ, толки, Гучков, Морозов, руководство страны, Калинин старообрядец, Ворошилов, Ногин, Шверник, Москвин, Ежов, Косарев, Постышев, Евдокимов, Зверев, Маленков, Громыко, элиты, большевики, генетика, паранойя, Сталин, вброс, коммунизм, либерал-прогрессисты, русский народ, паранаука

История большевизма в переводе Гоблина. Ответ «УМ+» А.В. Пыжикову

Ну наконец-то кто-то не выдержал! Хоть кто-то кроме самих старообрядцев нашел в себе силы аргументированно ответить ...

6 комментариев

  1. ГИХСБпнг. Олег! Ну вот почему рецепты не опубликуещь? :)

    • Савельев Александр

      Согласен! рецепты весьма уместны!

      • Олег Хохлов

        При желании в интернете достаточно рецептов. Это вещь творческая, поэтому в отличие от постных плюшек и киселя в данном случае не раскрываю рецепт семейный.

        А то не интересно будет: создавайте свою историю, и так на фото много подробностей технологических : )

  2. Кирилл Репьев

    Куличи и Пасха – выглядят очень привлекательно. Наверняка, вкусные получились!

  3. Наталья

    Спаси Христос.У меня есть один маленький вопрос.
    Когда я была маленьким ребенком запомнился случай перед Пасхой лет 40 назад.
    Так получилось, что оба мои родителя были из старообрядческих семей, мамины из Рубцовска, отца – из Боровска. Моя бабушка, мамина мама, пекла куличи. Она на куличах сверху делала какие-то буквы.
    И вот один такой кулич она попросила меня передать в гостинец своим сватам – родителям отца. Когда я передала, оказалось, что у них уже много куличей от других людей. Но когда дедушка развернул тот, что я принесла, он сказал что только этот и есть правильный кулич, а остальные – сладкие булки. Может Вы подскажете, что должно быть? IC XC? Если я сделаю кулич с такими буквами, это не будет кощунством? Сейчас пишут ХВ – это правильно? Какой смысл кулича?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *